IMG_7751

D5 Chavagne : Victoire 3 étoiles

113 lecture(s)

Notre équipe est en deuil. Le pape de la gastronomie Française (Paul Bocuse) n’est plus.

Vous connaissez tous l’attachement de notre équipe aux valeurs culinaires des rencontres départementales, et comprendrez donc notre profonde tristesse. Car oui, le bad c’est beaucoup de calories perdues, mais autant à reprendre. La règle : Il faut manger pour jouer, et inversement.

Démonstration mathématique :

Bien manger + bien boire = bien jouer  –>  Bien(manger + boire) = Bien(jouer)  –>  manger + boire = jouer

Donc : jouer = manger + boire.

Et c’est à partir de cette devise que nous avons établi notre stratégie de jeu pour cette rencontre.

 

Après nous être déplacé dans Ch’Nord à Fougères, ce sont leurs voisins du grand Nord que nous accueillons : Pleine Fougères.

 

A leur arrivée, nous leur présentons le menu :

  • En entrée : 2 SH et 1 SD
  • En plat principal : 1 DH et 1 DD
  • En dessert : 2 DM

Le tout assaisonné de P10, P11 et P12.

Allez à table !!

 

SH1

Philippe sert à son adversaire une plâtrée de volants sur son coulis de plumes. Pas du goût de ce dernier qui a du mal à digérer. Pour lui, les carottes sont cuites.

Victoire 21-11 : 21-15

 

SH2

Mon adversaire hésite sur son choix, alors je choisi pour lui. Ça sera une débandade de morue pour le monsieur s’il-vous-plaît. Victoire 21-15 : 21-7

 

SD

On l’a déjà dit à Delphine, la règle pour un jeu équilibré c’est 5 smash et amorti par set. Elle a littéralement fondu aux 3 fromages et s’incline 9-21 : 15-21.

2-1 pour nous après les entrées.

 

DH

Jean-Luc (notre poulet avec sa farce) et Philippe excellent dans l’art de manier la fourquette (raquette à 4 dents). Volant saisi à point juste derrière le faux-filet et servi avec de la raquette de veau.

Un plat de vainqueur. Victoire 21-10 : 21-5

 

DD

Nos deux sommelières Catherine et Hélène font face à un grand cru et une jeune cuvée.

Un match sans débordement et sans chambrer leurs adversaires. Elles donnent tout jusqu’à la dernière goutte et finissent sur un splendide cul-sec. Victoire 21-17 : 21-19.

 

DM1

Après avoir chuter sur le premier set 15-21, avec Hélène nous remontons la côte de bœuf sur le deuxième pour l’emporter 21-16.

Quelques conseils du Chef pour le troisième : « Il faut tu tires » – « D’accord, mais où ? » – « Ben, tiramisu ».

Comme le Chef a toujours raison, nous répondons en cœur « Oui Chef !! » et remportons ce troisième set 21-16.

 

DM2

Notre Chef Micka et Catherine nous sortent le grand jeu tels les maitres de maison.

Elle lui tournedos. Il lui précise « Couscous, je suis derrière toi ». Des services sur un plateau et une recette fort payante. Et à la fin, une défaite bien salée pour leurs adversaires : 21-7 : 21-5.

 

L’addition s’il-vous-plaît. Ça vous fera 6-1 pour le FIB sans pourboire.

 

Passons maintenant à l’étape dégustation.

Cake au saumon et son jus de citron

Cake aux champignons non hallucinogènes

Gâteau au chocolat parsemé d’une substance dont le Chef a le secret

Fondant au chocolat avant service

Le même après être servi

Tarte poires/pommes mais sans poire

La sommelière en plein travail

 

Et comme dirait une célèbre chanteuse : bon appétit baby.

avec le soutien de notre partenaire Unimutuelles

Pas encore de commentaires.

Laisser un commentaire

Anti-spam * Le temps imparti est dépassé. Merci de recharger le CAPTCHA.